八齒鼠科（Octodontidae）是一類齧齒目豪豬亞目中的小型哺乳動物，主要分布於南美洲。該科的動物通常具有特徵鮮明的牙齒結構和習性，並且屬於豚鼠小目。八齒鼠科的成員包括多個屬，代表性物種包括智利八齒鼠和其他一些不同種類的小型齧齒動物。
八齒鼠科的命名來自其牙齒結構，其中許多物種的上門齒呈現八個明顯的齒尖。這些動物具有強壯的前齒，有助於咀嚼植物性食物，並且在其日常生活中扮演著重要的角色。這些齧齒動物的食物主要是植物，如草、種子和根部等，它們的強大牙齒可以有效地磨碎這些食物。
在八齒鼠科的物種中，智利八齒鼠（Octodon degus）是最為人知的一種，這種動物通常生活在智利的乾燥和半乾旱地區。智利八齒鼠是一種社會性動物，經常以群體形式生活，並且具有一定的領地性。這種動物的習性和生態需求使它們成為了研究動物行為學和生態學的重要對象。
此外，八齒鼠科還包括了其他幾個屬，如膠鼠屬、黃金兔鼠屬等，它們分布於南美的不同地區，並且有著各自獨特的生存策略和適應特徵。這些動物大多數生活在地下，擅長挖掘和建立複雜的巢穴，以適應南美洲的多變環境。
總的來說，八齒鼠科是一個多樣化的齧齒動物家族，擁有獨特的生理和行為特徵，並在南美洲的生態系統中扮演著重要角色。