豬（學名：Sus scrofa domesticus），是人類最早馴化並飼養的動物之一，也是世界上各種家畜中的一種，具有廣泛的文化和經濟價值。這種動物在人類歷史中一直扮演著重要的角色，不僅作為食物來源，還在文化、宗教和醫學中具有特殊地位。
豬是一種哺乳動物，具有短而厚實的身體，粗壯的四肢和圓潤的臉龐。它們通常被稱為「豬」，而幼年的個體則被稱為「豬仔」。豬的體毛通常是粉紅色或棕色，並且在不同品種之間存在著變異。最引人注目的特點之一是豬的嘴巴，它們具有特殊的結構，使其能夠有效地根據不同環境中的食物來源進行進食。
豬在全球各地被飼養和養殖，是一個重要的糧食來源。豬肉是世界上最常見的肉類之一，被廣泛消費。此外，其他部分如皮膚、骨頭和內臟也被用於各種食品和產品的製作。豬肉的多樣性和風味使其成為各種不同文化中菜肴的主要成分。
除了食品價值，豬在一些文化中還有特殊的象徵意義。在一些宗教中，豬被視為神聖的動物，例如在印度教中，它們受到尊重，不會被宰殺。然而，在其他文化中，豬也可能具有負面的象徵，例如在伊斯蘭教中被視為不潔的動物。這種多樣性反映了豬在不同文化中的重要性和角色。
此外，豬也在醫學研究中具有重要價值。由豬提供的組織和器官可以進行移植，並被用於改進醫學手術和疾病治療。這使得豬成為醫學研究和生物技術的一個重要領域。
總之，豬是一個廣泛存在於人類文化和生活中的動物，不僅為我們提供糧食，還在宗教、文化和醫學領域發揮著重要的作用。它的多樣性和重要性使之成為人類最親近的夥伴之一，伴隨著我們的文明歷程走過千年。